En langue étrangère, il est souvent difficile de lire ou d’exprimer oralement une notion de quantité, de présenter une suggestionou de donner un ordre.
A partir d’une recette, nous suggérons plusieurs activités.
Public: enfants ou adolescents
Objectifs communicatifs: Quantifier, expliquer
Notions : exprimer une quantité, donner un conseil, présenter une suggestion,
Moyens linguistiques:
les déterminants (adjectifs numéraux, adjectifs indéfinis,..)
les verbes (mode infinitif, mode impératif, présent de l’indicatif)
Activités portant sur la quantité
Activité 1 à réaliser en groupe classe
Les apprenants lisent la recette et posent des questions sur la quantité ( Pour faire ce gâteau, combien faut-il de farine ? d’œufs ? … ), donnent les réponses.
L’enseignant propose alors d’indiquer les quantités pour un gâteau destiné au double de personnes … au triple, à toute la classe…
Activité 2, à réaliser en groupes
L’enseignant suggère la confection de « gâteaux immangeables ». Les apprenants confondent les quantités, ajoutent des ingrédients inattendus, mais toujours en précisant la quantité .
Activités portant sur la recette proprement dite:
Activité 3, à réaliser en groupes
Après avoir vérifié la présence des verbes à l’infinitif dans la recette donnée,
chaque groupe explique la confection de « son gâteau immangeable » ou d’un autre gâteau de son choix.
Activité 4
Chaque recette peut être présentée :
. à une amie
- au présent : « Tu places le beurre,.. »
- à l’impératif « Place le beurre… »
· à un groupe d’amies
- au présent : « vous placez… »
- A l’impératif : « Placez…"
Recette du gâteau au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes
250g de chocolat noir
150 g de beurre
3 cuillérées à soupe de lait
150 g de sucre
Une demi-douzaine d’œufs
2 cuillérées à soupe de farine
Un peu de sel
Un zeste de citron
Pour la décoration, quelques cerises confites.
Recette
Placer le beurre, le chocolat et le lait dans un récipient assez grand
Faire fondre au four à micro-ondes
Retirer du micro-ondes et mélanger aussitôt
Ajouter tous les autres ingrédients en remuant toujours afin d’obtenir une pâte homogène
Faire cuire au micro-ondes pendant 7 minutes à la puissance maximum
Sortir du micro-ondes
Décorer avec les cerises
Laisser bien refroidir
Bon appétit !
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